Groen blijvende haag

Bestaan er groenblijvende winterharde struiken die als haag geplant kunnen worden waar je liefst eetbare producten van kan oogsten?

Ik heb even wat planten die ik ken (uit plantsoentjes bijvoorbeeld) opgezocht in de in de Plants for a future database (http://www.pfaf.org )
Je kan zelf verder kijken welke ondersoort je precies moet hebben.

Mahonia
Krijgt helaas maar een 3 wat betreft eetbaarheid.
Hij doet het in ieder geval goed in ons klimaat, want je ziet d estruik veel in plantsoentjes (bloeit in de winter met veel sterk geurende gele bloempjes)

En deze zou ook kunnen, weet niet zeker of die wintergroen is:
Berberis
Een aantal ondersoorten krijgen een 4 in de database en ze doen het goed in ons klimaat

Sommige taxussoorten zijn ook goed eetbaar zijn volgens de pfaf, dus:
Cephalotaxus

De olijfwilg
Eleagnus

Gaultheria

Misschien dat ik een andere keer verder zoek, maar dat was het even voor nu.

Dank je. Ik ken deze planten niet en heb de site ook meteen bij mijn favorieten gezet.

Ik heb er zelf nog een. Bamboe. Mijn vader heeft er een in de tuin die niet woekert en in de winter groen blijft. Ik gebruik het voor rijshout, je kan er een solitaire bijen nest van maken, in een blikje bijv. Bamboespruiten kan je eten, die kan je in blik kopen en wordt voor aziatische gerechten wel eens gebruikt. Ik weet niet of elke bamboe eetbaar is.

https://www.youtube.com/watch?v=41OZiknpCpQ&feature=player_embedded

Juniperus

Myrteola nummularia - (Poir.)O.Berg.

Olea europaea - L.

Prunus laurocerasus - L.
Let op: alleen rijpe bessen eten; niet als ze bitter smaken!

Rubus ellipticus - Sm.
An evergreen Shrub growing to 4.5 m (14ft 9in). ( Dat klinkt goed,die wil ik wel uitproberen!)

Ugni molinae - Turcz.
koffie, fruit, thee (ook leuk!)

Umbellularia californica

Hallo Marijtje, een aantal planten in je lijstje zijn slechts weinig winterhard, je kan ze enkel in potten houden en 's winters binnenzetten. Rubus ellipticus staat ook in het lijstje van de 100 meest invasieve planten ter wereld.
Prunus laurocerasus is een struik die heel vaak als haag gebruikt wordt en erg dominant kan worden. Je krijgt pas bessen als je de struik laat uitgroeien. Onder en rond de struik groeit dan nauwelijks nog iets anders. Vooral geschikt voor grote tuinen.

Van bamboesoorten zijn bij mijn weten enkel Phyllostachyssoorten eetbaar.
Groet,
Marc

Dankje voor je toelichting, Marc! Ik heb alleen maar gekeken naar planten waarvan ik dacht dat ze misschien geschikt zouden zijn.
Dat is heftig, één van de meest invasieve soorten!

Misschien kunnen we er gezamenlijk een kloppende lijst van maken?

marc schreef:Van bamboesoorten zijn bij mijn weten enkel Phyllostachyssoorten eetbaar.

Hoe kom ik er achter wat ik heb? Ik heb even gegoogeld het lijkt erop dat dit gangbare soorten zijn uit de beschrijving.

Ik had vandaag ook al bij mijn eigen bamboe gekeken voor spruiten. Nou durf ik niet meer.

Mijn vader heeft 2 soorten. een winterharde. En een hele hoge maar die sterft elke winter tot de bodem af om in het voorjaar weer opnieuw uit te lopen.

Goeie vraag, Chana, dat is niet evident. Die soort die elke winter afsterft kan je uitsluiten, dat is geen bamboe-achtige want die houden hun stengels meerdere jaren. Hier is een link naar een identificatiesleutel voor bamboes. Op deze site vind je ook foto's en een verklarende woordenlijst (onder morphology/components). 't Is wel even doorbijten om je weg te vinden in de terminologie, maar dit is voorlopig de duidelijkste die ik vond. Veel moed toegewenst.
Marc

Over de jeneverbes (juniperus) zou ik ook even goed nadenken, als je perenbomen hebt of wilt is het af te raden om junipers te planten. De schimmel die perenroest veroorzaakt huist s winters in de jeneverbes.

De eleagnus lijkt me een goeie, maar de olijfwilg is volgens mij nou net weer niet wintergroen, een aantal andere soorten wel.

Ik heb ook eens iets gelezen over een aardbeiboom-haag. Maar dat was in friesland of groningen, en maar net de vraag of ze als windhaag wel bloesem en vrucht maakt...