Laatste onderwerpen
» Atataya stelt zich voor...van Abracadavra 2015-02-01, 20:58
» Eetbare planten kweken in niet verwarmde binnenruimte?
van Linder 2015-01-27, 23:26
» Boomstronken
van Linder 2015-01-27, 23:25
» wanneer Yakon appelwortel oogsten?
van Linder 2015-01-27, 22:26
» groenten wassen op grotere schaal
van Linder 2015-01-27, 22:24
» Paw Paw Asimia triloba
van Linder 2015-01-27, 22:21
» Ugni molinae - Chilean Guava
van Linder 2015-01-27, 22:19
» Vijgcactus, babaco papaya, jujube, guave, acca, gele kiwi, Japanse krentenboom, kakiboom
van Linder 2015-01-27, 22:16
» Lotte's droomtuintje
van Linder 2015-01-27, 22:07
» Aardamandel?
van Linder 2015-01-27, 22:04
Crosne knolletjes
3 plaatsers
Pagina 1 van 1
Crosne knolletjes
Heeft er iemand recepten om Crosne knolletjes te bewaren?
Op zich is de hoeveelheid niet zo heel groot van een oogst omdat ze zo klein zijn. Ik wil dit vooral gebruiken om bij bezoek iets aparts op bord te leggen. Ik las dat ze zijn in te maken, maar dat ze dan waterig smaken.
Iemand ervaring hiermee?
Op zich is de hoeveelheid niet zo heel groot van een oogst omdat ze zo klein zijn. Ik wil dit vooral gebruiken om bij bezoek iets aparts op bord te leggen. Ik las dat ze zijn in te maken, maar dat ze dan waterig smaken.
Iemand ervaring hiermee?
Chana- Aantal berichten : 330
Registratiedatum : 17-02-11
Re: Crosne knolletjes
nee, een deel plant ik gewoon terug, de rest wordt gelijk opgegeten. veel te lekker om in te maken wat mij betreft!
Re: Crosne knolletjes
Ik denk toch dat ik dit jaar een paar kleine potjes probeer. Heb een recept van zoet-zuur waarmee ik courgettes inmaak en kleine ronde pepertjes die ik dan vul met roomkaas, ga die denk ik uitproberen.
Chana- Aantal berichten : 330
Registratiedatum : 17-02-11
Re: Crosne knolletjes
Kun je deze knolletjes niet blancheren of aanbakken en dan gewoon in de vriezer doen?
Groet,
Rob
Groet,
Rob
Laatst aangepast door abracadavra op 2012-01-13, 17:29; in totaal 2 keer bewerkt (Reden : PS Kun je deze knolletjes niet blacheren of aanbakken en dan gewoon in de vriezer doen?)
Abracadavra- Aantal berichten : 350
Registratiedatum : 10-07-11
Woonplaats : nabij Nijmegen
Re: Crosne knolletjes
Ik heb nog niets geoogst, weet dus nog niet wat ik kan verwachten. Mijn vader heeft "mijn/zijn" plantjes bij hem afgemaaid dacht denk ik dat het een muntsoort was die er naast staan...
Als ik wat oogst heb wil ik best ruilen, heb zelf ook nog niet zoveel verschillende plantjes.
Je kan ze ook bij Vreeken kopen, daar heb ik ze vorig jaar gehaald.
Als ik wat oogst heb wil ik best ruilen, heb zelf ook nog niet zoveel verschillende plantjes.
Je kan ze ook bij Vreeken kopen, daar heb ik ze vorig jaar gehaald.
Chana- Aantal berichten : 330
Registratiedatum : 17-02-11
Pagina 1 van 1
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
|
|