Permacultuur
Wilt u reageren op dit bericht? Maak met een paar klikken een account aan of log in om door te gaan.
Laatste onderwerpen
» Atataya stelt zich voor...
van Abracadavra 2015-02-01, 20:58

» Eetbare planten kweken in niet verwarmde binnenruimte?
van Linder 2015-01-27, 23:26

» Boomstronken
van Linder 2015-01-27, 23:25

» wanneer Yakon appelwortel oogsten?
van Linder 2015-01-27, 22:26

» groenten wassen op grotere schaal
van Linder 2015-01-27, 22:24

» Paw Paw Asimia triloba
van Linder 2015-01-27, 22:21

» Ugni molinae - Chilean Guava
van Linder 2015-01-27, 22:19

» Vijgcactus, babaco papaya, jujube, guave, acca, gele kiwi, Japanse krentenboom, kakiboom
van Linder 2015-01-27, 22:16

» Lotte's droomtuintje
van Linder 2015-01-27, 22:07

» Aardamandel?
van Linder 2015-01-27, 22:04


Konijnen in de tuin

3 plaatsers

Ga naar beneden

Konijnen in de tuin Empty Konijnen in de tuin

Bericht van Wollo 2011-07-20, 12:03

Ik overweeg ook dieren in te zetten in mijn tuin. Een optie is het konijn, en wel voor de functies:

- Versnelde compostering (groenafval erin, mest eruit)
- Vlees

Vragen:
- Welke rassen?
- Hoeveel vrouwtjes/mannetjes
- Hoeveel "productie" moet ik verwachten
- Is zelfslacht van konijnen in Nederland eigenlijk wel legaal?
- Zo ja, waar kan ik dit leren (op een zo diervriendelijk mogelijke wijze -voor zover slachten diervriendelijk te noemen is)

?

Wollo

Aantal berichten : 25
Registratiedatum : 11-07-11
Woonplaats : Nijmegen

Terug naar boven Ga naar beneden

Konijnen in de tuin Empty Re: Konijnen in de tuin

Bericht van Linder 2011-07-23, 21:50

hmmmm,

hier weet ik echt helemaal niets van, ik zou zeggen vlaamse reuzen, zit het meeste vlees aan...

legaal? geen flauw idee.

er staat wel een filmpje op de site van paul wheaton (permies.com) over "diervriendelijk" slachten.

https://www.youtube.com/user/paulwheaton12#p/u/5/5_S3P0eU0lE
Linder
Linder
Admin

Aantal berichten : 633
Registratiedatum : 21-11-10

https://permacultuur.actieforum.com

Terug naar boven Ga naar beneden

Konijnen in de tuin Empty Re: Konijnen in de tuin

Bericht van Scouse Tommy 2011-10-19, 16:04

Wollo schreef:

Vragen:
- Welke rassen?
- Hoeveel vrouwtjes/mannetjes
- Hoeveel "productie" moet ik verwachten
- Is zelfslacht van konijnen in Nederland eigenlijk wel legaal?
- Zo ja, waar kan ik dit leren (op een zo diervriendelijk mogelijke wijze -voor zover slachten diervriendelijk te noemen is)
?

*Welke rassen:

1.Vlaamse Reus:

-Gemiddeld gewicht is ca. 8kg.
-Veeleisend ras qua voeding.
-Goed om mee te kruisen.

2.Witte Californier:

-Gemiddeld gewicht is ca. 4,5kg.
-Goed vleeskonijn.
-Gezond en goed om te fokken.

3.Witte Nieuwzeelander:

-Gemiddeld gewicht is ca. 4,5kg.
-Goede kwaliteit pelsleer en vlees.
-In Nederland het meest algemeen gehouden ras.

*Hoeveel vrouwtjes en mannetjes/Hoeveel "productie" :

2 voedsters (wijfjes) en 1 ram leveren ca. 60-80kg vlees (Vlaamse Reus)

*Is zelfslacht van konijnen in Nederland eigenlijk wel legaal?

Ten huize van de eigenaar mogen enkel varkens, schapen, geiten, herten, gevogelte, konijnen en wild geslacht worden. Runderen en kalveren mogen enkel in een slachthuis geslacht worden.

Een particuliere slachting ten huize van de eigenaar van varken, schapen, geiten of herten is alleen toegestaan als door de eigenaar van het dier persoonlijk en ten minste 2 werkdagen voorafgaand aan de slachting, een aangifte wordt gedaan bij de gemeente. Voor een particulier slachting van gevogelte, konijnen en wild buiten het slachthuis is er geen slachtaangifte vereist.
Het is verboden om vlees van particuliere slachtingen in het handelscircuit te brengen. Dit vlees is immers uitsluitend bestemd voor de behoeften van de eigenaar en zijn gezin.

Link:

http://steunpunthoeveproducten.servicepuntagra.be/Wetgeving/Vleesverwerkingopjebedrijf/Hetslachten/Departiculiereslachting/tabid/890/language/nl-NL/Default.aspx

*Zo ja, waar kan ik dit leren..

Oa. Hier Wink

Linder schreef:

er staat wel een filmpje op de site van paul wheaton (permies.com) over "diervriendelijk" slachten.

https://www.youtube.com/user/paulwheaton12#p/u/5/5_S3P0eU0lE


Los van de wetgeving betreft het slachten is alle info afkomstig uit het boek van John Seymour "Leven van het land". (vertaald: The complete book of self-sufficiency)


Succes ermee.
Scouse Tommy
Scouse Tommy

Aantal berichten : 31
Registratiedatum : 14-08-11

Terug naar boven Ga naar beneden

Konijnen in de tuin Empty Re: Konijnen in de tuin

Bericht van Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Ga naar beneden

Terug naar boven

- Soortgelijke onderwerpen

 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum