Laatste onderwerpen
» Atataya stelt zich voor...
van Abracadavra 2015-02-01, 20:58

» Eetbare planten kweken in niet verwarmde binnenruimte?
van Linder 2015-01-27, 23:26

» Boomstronken
van Linder 2015-01-27, 23:25

» wanneer Yakon appelwortel oogsten?
van Linder 2015-01-27, 22:26

» groenten wassen op grotere schaal
van Linder 2015-01-27, 22:24

» Paw Paw Asimia triloba
van Linder 2015-01-27, 22:21

» Ugni molinae - Chilean Guava
van Linder 2015-01-27, 22:19

» Vijgcactus, babaco papaya, jujube, guave, acca, gele kiwi, Japanse krentenboom, kakiboom
van Linder 2015-01-27, 22:16

» Lotte's droomtuintje
van Linder 2015-01-27, 22:07

» Aardamandel?
van Linder 2015-01-27, 22:04


Kruidjes Permavoortuin to be

Pagina 3 van 3 Vorige  1, 2, 3

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Abracadavra op 2013-03-24, 23:00

Zuil-fruitbomen zijn prima te gebruiken om een zonnecirkel mee te maken, en geven een mooi microklimaat in de cirkel.

Eeuwig moes doet het bij mij niet zo goed in de volle zon, het heeft daar echt extra watergiften nodig, in de schaduw doet deze het prima.

Brave hendrik is volgens mij een koudekiemer, als je deze voor de winter zaait, dan komt het vanzelf goed.

Roomse kervel heb ik dit jaar voor het eerst gezaaid, heeft iemand nog tips voor de standplaats? (veel/weinig zon, neemt de plant veel ruimte in?, enz).

Crosne heb ik in een zwarte pot gekweekt (word sneller warm) ik had een flinke oogst. Is het waar dat crosne erg gaat woekeren als deze niet in een pot staat?

Daslook heeft graag wat extra kalk om goed te groeien. Voor de rest doet het daslook het hier goed in de zon en in de schaduw.

Abracadavra

Aantal berichten : 350
Registratiedatum : 10-07-11
Woonplaats : nabij Nijmegen

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-24, 23:16

Ik heb de brave hendrik nu al 3 weken in een potje in de voortuin staan dus met de koude moet het goed komen.

Roomse kervel staat bij mij op een plek met ochtendzon niet ver van de beukenhaag vandaan. Of hij daar zou kiemen weet ik niet - heb een plant van mijn vriendin gekregen. Veel zon heeft hij in ieder geval niet nodig. Bij mij is het ondertussen een flinke plant van 80 cm breed. Mooi met die witte bloemen.

Ik heb Crosne ook in een zwarte pot gekweekt. Op het moestuinforum schreef iemand dat het heel erg uitbreidt. Ik wil de crosne dit jaar samen met aardpeer in een cementkuip proberen - als ik nog wat apios terugvind zet ik er ook nog wat daarvan erbij. Schijnen ook een soort 3 zusters te zijn.

Dat van de kalk bij daslook heb ik ook ergens gelezen. En dat zou het juist kunnen zijn dat het hier niet zo geweldig gaat. Is toch eerder zure grond. Hier en daar op de daslookstukken eens gaan bekalken zo gauw ik weet waar ze ook al weer staan - heb onlangs wel ergens een blaadje gezien tussen de bladeren.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Abracadavra op 2013-03-24, 23:24

Kruidje schreef:Ik wil de crosne dit jaar samen met aardpeer in een cementkuip proberen - als ik nog wat apios terugvind zet ik er ook nog wat daarvan erbij. Schijnen ook een soort 3 zusters te zijn.

In het volgende filmpje heeft die man ook een polycultuur van aardpeer, crosne, en groundnut (pinda?)
http://www.youtube.com/watch?v=AH5C0qx9OMA

Abracadavra

Aantal berichten : 350
Registratiedatum : 10-07-11
Woonplaats : nabij Nijmegen

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-25, 00:08

Ja, daar heb ik het idee vandaan. Groundnut is apios zo ver als ik weet.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Abracadavra op 2013-03-25, 00:12

wat is het voordeel om juist deze combinatie te kweken in een polycultuur?

Abracadavra

Aantal berichten : 350
Registratiedatum : 10-07-11
Woonplaats : nabij Nijmegen

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-25, 00:22

aardpeer: rankhulp voor apios
apios: stikstofbinder dus groenbemesting voor aardpeer en crosne
crosne: bodembedekker = levende mulch

allemaal knollen die je na de eerste vorst pas oogst. Knollen die te klein zijn gooi je terug en mogen nog een jaartje doorgroeien.

Waarbij de apios op zich 3 jaar nodig heeft om tot een knol van fatsoenlijke maat te groeien.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-25, 00:27

Ik vind apios trouwens ook een behoorlijke sierwaarde hebben - hebben al een aantal mensen gevraagd of ze ook iets mogen hebben.

De aardpeer bloeit ook mooi, maar niet overal - en niet alle soorten gelijk gemakkelijk.

Ook allemaal erg lekker Smile

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Abracadavra op 2013-03-25, 00:33

Slimme combinatie! Ik heb verschillende soorten aardperen, waarvan er een aantal flink bloeien, Apios ken ik niet, lijkt me leuk om te proberen.
Crosne vinden wij hier erg lekker, en ik ga dit jaar flink wat zetten.

Abracadavra

Aantal berichten : 350
Registratiedatum : 10-07-11
Woonplaats : nabij Nijmegen

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Robert en Monique Knops op 2013-03-25, 00:36

Ik wil crosne als akkeronkruid gaan telen, omdat hij niet erg agressief is. Daarnaast wil ik hem ook in een pot gaan telen, omdat hij volgensmij een iets warmere grond wil hebben, dan waar ik hem nu heb staan. Apios heb ik ook staan, maar ik weet nog niet of hij echt de moeite waard is gezien hij pas na 2-3 jaar oogstbaar is en of hij wel lekker is.
avatar
Robert en Monique Knops

Aantal berichten : 678
Registratiedatum : 01-08-12
Leeftijd : 30
Woonplaats : Hulsberg (Zuid-Limburg)

Profiel bekijken http://permanaturegarden.blogspot.nl/

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-25, 10:19

Apios vind ik lekker - ook rauw - nootachtig. Toen ik in de herfst toevallig een knolletje tegenkwam heb ik hem wel geprobeerd. En tussen de aardperen in neemt hij straks geen plaats in.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Robert en Monique Knops op 2013-03-25, 12:49

Vlinderbloemige zijn rauw vaak (licht / afhankelijk van de soort) giftig, dus ik zou ze alleen gekookt eten (na tien minuten is het gif kapot gekookt / erwten en peulen zijn maar heel licht giftig, maar bezitten dezelfde gifstof als bijvoorbeeld kitneybonen, die veel van deze stof bezitten), maar leuk dat ze lekker zijn.
Daslook staat vaak op neutrale tot basische gronden, maar in het amsterdamse bos doen ze het ook goed. Deze grond is van nature zuur, maar kan door het hoge gehalte aan organisch materiaal, meer naar neutraal gaan neigen, dus misschien dat je met wat meer organisch materiaal en wat klei (betoniet in de grond) de daslook goed aan het groeien krijgt. Je kunt van iedere plant 1 blad ongestraft oogsten het volgende blad verzwakt de plant en als je dit herhaaldelijk doet dan verdwijnt je populatie aan daslook. In het wild verzamel je ook altijd maar een paar bladeren per vierkante meter, zodat je voor jaren terug kunt komen zonder dat de populatie afneemt.
Roomse kervel staat graag in de halfschaduw op een rijke vochtige grond (bij mij staat het op de löss en daar doet hij het als onkruid). De zaden vind ikzelf het waardevolst (smaken een beetje richting steranijs en ik gebruik ze ook hiervoor als vervanger/ stoofperen).
Ik heb toch maar weer zaden van eeuwigmoes besteld, maar de vorige keer heb ik er niet veel van gegeten, omdat ik de planten niet te veel wilde beschadigen, waardoor ze me maar weinig hebben opgelevert. Ze waren toen wel een goede waardplant voor witte vlieg en aardluis, waar ik niet zo blij mee was. Nu wil ik de bladeren gaan gebruiken voor groene drankjes van te maken om als gezondheidsdrankje op te drinken.
Eric Troensmeier heeft die polycultuur van aardpeer (kleine variateit), apios, crosne en dacht nog aardkastanje bedacht en bij hem lijkt hij goed te werken.
Brave hendrik is een super sterke plant en ik heb exemplaren vanuit de alpen, maar ik eet ze niet omdat ik hem veel te sterk vind smaken en er van die korreltjes op de bladeren zitten. Bij mij blijft hij het hele jaar door bloeien en met name in het voorjaar heb ik veel kiemlingen van brave Hendrik. Hij kan niet veel concurrentie hebben (zeker de zaailingen niet). De soort zaait zich met name tussen de stenen in het pad uit.
avatar
Robert en Monique Knops

Aantal berichten : 678
Registratiedatum : 01-08-12
Leeftijd : 30
Woonplaats : Hulsberg (Zuid-Limburg)

Profiel bekijken http://permanaturegarden.blogspot.nl/

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-25, 22:50

Goed dat je dat zegt van de rauwe Apios.

Ik dacht dat je bijna nooit zaad van eeuwig moes krijgt (plant bloeit normaalgesproken niet) en meen gelezen te hebben dat je dan vaak dus iets anders krijgt. Ik heb van iemand een stek gekregen en stek dus verder. Vorig jaar is me er eentje doodgevroren en ik was niet alert genoeg om nog op tijd een stek te nemen, maar normaalgesproken kan hij veel hebben en wordt heel oud.

Mocht mijn zaad van brave hendrik weer niets doen, dan ga ik heel lief kijken of ik bij jouw een paar zaailingen uit het pad mag hebben Wink. Eerst nog even zelf proberen. Ik heb hem nog nooit geproefd dus ik weet niet of ik het lekker vind.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Robert en Monique Knops op 2013-03-26, 12:31

Je mag hem komen proeven in mijn tuin, maar ik denk dat de plant je tegen valt. Rauw gaat hij nog enigzins. Ik wil rustig kijken of ik in het voorjaar wat kiemlingen uit het pad gedaan krijg en deze voor je oppotten. Ik kan je ook hele bossen van zaad bewaren.

Het is zaad van Vreeken, dus hopen dat de plant klopt. Het zaad kan kloppen wanneer de plant alleen door eeuwig moes bestuifd is en enigzins zaadvast is (weet niet of eeuwig moes dat is). Anders kan het nog een kruising tussen twee kolen zijn die het zaad voor eeuwig moes oplevert. Ik had op een gegeven moment een stuk of 10 prachtige eeuwig moes planten, maar die heb ik toen weggedaan, omdat ik er een groentetuin wilde maken (nu wil ik er nog maximaal 2-3 hebben). Maar ik heb een leukere vaste kool gezaaid (denk ik althans) Boom kool (tree collard) dit is een vaste mediterraanse koolsoort die tot 2-3 meter hoog kan worden en als een struik groeit. Ik geloof wel dat hij bij ons niet geheel winterhart is, dus ga in ieder geval een paar planten als kuipplant houden.
avatar
Robert en Monique Knops

Aantal berichten : 678
Registratiedatum : 01-08-12
Leeftijd : 30
Woonplaats : Hulsberg (Zuid-Limburg)

Profiel bekijken http://permanaturegarden.blogspot.nl/

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-27, 22:02

Die boom kool klinkt als iets wat ik kan proberen als ik een kas heb. Heb er al eens op internet van gehoord.

Ik kwam er ook achter dat de yam met eetbare luchtaardappeltjes een subtropische variant is. Dat zal dus bij ons hier ook alleen maar binnen kunnen.

Vandaag heb ik geproefd van de geblekte Turkse Raket. Dat is goed te eten. Het viel me al op voordat ik begon te bleken dat de winterblaadjes niet behaard zijn. Nu hoop ik dat de blaadjes nog wat groter worden en dan kunnen we binnenkort weer eens eigen sla eten.

Ik zag ook dat mijn winterpostelein op een aantal plekken in de tuin nu eindelijk eetgrootte begint te krijgen.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Matis op 2013-03-27, 22:11

Je hebt de air potato, die geeft heel grote aardappelen en je hebt chinese yam. De air potato is hier wel winterhard hoor, hij geeft alleen niet zo'n grote oogst omdat wij een koele zomer hebben.
De chinese yam doet het veel beter in een koel klimaat maar produceert veel kleinere luchtaardappeltjes.

Matis

Aantal berichten : 221
Registratiedatum : 09-06-11
Leeftijd : 18
Woonplaats : Overloon

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Robert en Monique Knops op 2013-03-28, 01:18

Je moet een lichte binnen plek hebben, dien rond de 10 graden is, dan kun je ideaal planten overhouden en in het voorjaar planten opstarten. Misschien kun je een lichte kamer opofferen in de winter? Bespaart ook energiekosten.

De officiële Nederlandse naam voor Turkse raket is Grote hardvrucht (Bunias orientalis). Het is een kruisbloemige net als alle kolen. Smaakt hij licht pittig richting rucola of eerder bitter? Het is een mooie plant. Waarom bleek je de bladeren, om ze minder bitter te maken? Ongebleekt zijn bladeren meestal wel voedselrijker.

De brandnetels beginnen eindelijk ook groot genoeg te worden om te oogsten. Dus binnenkort ga ik weer wat zakken plukken.

Die grote lucht aardappel is toch ook een yam? Er schijnen ook giftige soorten yam te zijn, maar dit zijn de meer tropische naar mijn weten. Ik zou best zo'n grote soorten willen uitproberen als ze bij ons zouden moeten kunnen overleven. Yam is echt super lekker. Ik verwacht dat de verwarmde kas buiten toch gloeiend tropisch in de zomer wordt. Matis weet jij trouwens waar je aan de japanse yam kunt komen?
avatar
Robert en Monique Knops

Aantal berichten : 678
Registratiedatum : 01-08-12
Leeftijd : 30
Woonplaats : Hulsberg (Zuid-Limburg)

Profiel bekijken http://permanaturegarden.blogspot.nl/

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-03-28, 16:17

We hebben geen lichte kamers - de kinderen willen hun kamers niet afstaan Wink. Ik probeer het een en ander bij het raam in de garage op te kweken. Alleen staat daar de schuur en schutting naar de buren in het licht.

Ik bleek de Turkse raket (naam waar ik het zaad onder gekocht heb) omdat ik die bladeren een vreselijke smaak vind hebben. Gebleekt vind ik hem een heel klein beetje pittig - prima te eten dus. Ben benieuwd naar de bloemknoppen straks. Helaas had ik niet door dat je goed moet opletten waar je ze plant... Ze staan nu dus op een niet zo handige plek. Ik zit zwaar te denken of ik nog een verplaatspoging moet starten (in verband met weer uitlopende wortelstukken).

Bij mij zijn de brandnetels nog maar 2 cm groot. Daar valt nog niet van te oogsten. Ik verheug me er al op. Het zevenblad (verblijfsvergunning op 3 m2 war ik ze toch niet weg krijg) begint ook al kleine blaadjes te maken. Daar heb ik gisteren al van gesnoept.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Linder op 2013-03-30, 03:50

als je brave hendrik zaad het niet goed doet, heb je dan ook geporbeert hem te stratificeren?

een koude behandeling in de koelkast kan helpen, dus zaaien in vochtige grond (niet te vochtig) en dan met bakje en al in de koelkast voor een paar weken, en dan er weer uit, bij weinig resultaat herhalen.

_________________
www.eetbaar-groen.nl - permacultuur ontwerp en coaching
avatar
Linder
Admin

Aantal berichten : 633
Registratiedatum : 21-11-10

Profiel bekijken http://permacultuur.actieforum.com

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-04-01, 21:29

Laughing ik heb opzettelijk ergens half februari/begin maart gezaaid - zou toch genoeg gestratificeerd moeten zijn nu? En anders inderdaad nog eens in de koelkast als het in mei nog niet is opgekomen...

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2013-10-06, 15:50

De tuin is een beetje stilgevallen omdat we deze zomer zo lang weg zijn geweest. Ik heb een ongelofelijke hoeveelheid bonen gehad. De courgettes komen net een beetje op gang. Ik zie elke dag tientallen hommels en bijen vliegen.

Vandaag zat er een mees op de koningskaars zaadjes te pikken. Schattig. Hij was ook onderweg op mijn palmkool dus ik hoop dat hij wat rupsen heeft gepakt - die doen irritant sinds dat het hier een paar weken geleden een beetje uitgedroogd raakte. Dat heeft de planten toch wat aangetast.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Kruidje op 2014-02-24, 00:29

Vorig weekend heb ik de fruitbomen geplant. Pruim Opal, kers Sylvia (wordt een kersenstok op aanraden van Meneer Fleuren), Peer Conference (wordt door plaatsgebrek een leiboom), en 3 verschillende mini-trees (appel). Ben benieuwd hoe het gaat.

Ik wil nog een kiwibes - alleen nog zien waar ik die vandaan haal (en of ik er gelijk ook nog voor de groene hemel meeneem) en bepalen of ik die aan de zuidmuur zet die 's zomers/herfst 's middags in de boomschaduw van onze torenhoge eiken ligt. of aan de westmuur waar maar een paar uren (wel heel intensief) de zon op staat.

Kruidje

Aantal berichten : 130
Registratiedatum : 19-11-12
Woonplaats : Regio Eindhoven

Profiel bekijken

Terug naar boven Go down

Re: Kruidjes Permavoortuin to be

Bericht van Gesponsorde inhoud


Gesponsorde inhoud


Terug naar boven Go down

Pagina 3 van 3 Vorige  1, 2, 3

Vorige onderwerp Volgende onderwerp Terug naar boven


 
Permissies van dit forum:
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum