oergraan (meerjarig rogge)

Dat weet ik eigenlijk ook niet

Je kan graankorrels gebruiken alsof je rijst klaarmaakt. Ik weet alleen niet of je handmatig het kaf van het graan kunt scheiden. Bij spelt is het kaf aan de korrel vast gegroeid.

Linder schreef:Ja, als iemand geinteresseerd is, een bevriende ecoloog is bezig met hele oude cultuurgranen, zoals eenkoorn, kamut en nog zo wat andere granen.

Hij teelt het om de rassen in stand te houden en deelt dus vast graag wat van zijn zaad. (een kleine hoeveelheid, die je dan zelf kan op kweken om een eigen zaadvoorraad aan te leggen.

Is dit nog uit de verf gekomen ? Lijkt me een buitenkansje.. als het er nog niet van gekomen is zou ik me graag aan willen melden

Groeten,

Naar mijn weten niet, maar het malen van graan en dan nog het kweken, oogsten, zuiveren en drogen is heel intensief, dus zelf denk ik er toch maar niet aan te beginnen tenzij ik mij al helemaal zelfvoorzienend in groenten, fruit, noten, paddenstoelen, vlees, vis... heb gemaakt en dan nog ruimte over heb. Daarbij heb je aardig wat graan nodig, dus plaats, om over voldoende graan te beschikken om maar een enkel brood te bakken.

Ik ben het helemaal met je eens, wij hebben inmiddels groenten, fruit en vlees in eigen hand. vissen ben ik mee gestopt en vis kweken zie ik niet zitten.

Op het moment kweken we commerciële tarwe op 250m2, in het gunstigste geval levert dat 250 kg op, voldoende voor brood, cake etc.

ik zou dit graan met de tijd graag vervangen voor oudere rassen die minder gevoelig zijn, vandaar mijn brutale vraag

Groeten,

ik ga binnenkort ivm een ander project weer contact met m opnemen, ik zal even navragen.

Ik heb wel meerjarige rogge. Het is nu net ontkiemt, misschien kan ik in het najaar ruilen (dan kan je de pollen (deze soort vormt grote pollen) splitsen in tot wel 50 plantjes). De plant wordt ongeveer 2 meter hoog.