vruchtwisseling permacultuur

Binnenkort gaan we aan de slag met een teeltplan voor onze buurtmoestuin.
Het wordt een 'nuts' moestuin. Biologisch.
Da's al heel wat vindt men. Ok.

Het wordt een keurig nette tuin met niet te veel abracadabra.

Ik wil er toch graag wat perma-zaken aan toevoegen maar het moet eigenlijk dusdanig zijn dat men er zich niet aan kan storen.

Bestaat er een vruchtwisselingsplan a la permacultuur?

Je kunt toch ecologische elementen in de buurtmoestuin integreren, zonder dat de mensen eromheen het direct opvalt? Bijvoorbeeld van een bos (verschillende lagen, verschillende functies en mulch). Daarbij lijkt het mij handig om voor polyculturen te kiezen, zodat ziektes en plagen ook geweerd worden. Dat betekent dat er niet te veel van dezelfde soort / familie bij elkaar staan. Naast groenten kun je het beste ook wat geneeskrachtige kruiden (absintalsem, bilzenkruid, tijm, rozemarijn) /doktersplanten (afrikaantje, goudsbloem, kamille, mierikswortel, duizendblad, Berganie) tussen de groenten hebben staan. Je kunt evt. ook wat akkeronkruiden toelaten (vlinderbloemigen zoals naakte lathyrus, smalbladige wikke of van de ranonkelfamilie wilde ridderspoor...). Daarbij moet de buurtmoestuin genoeg plaats bieden voor de natuur, zodat hier gunstige insecten... kunnen leven, die de tuin een vangnet geven. Gezond water is heel belangrijk (met name ondiep / veel verschillende waterplanten). Vergeet vooral ook de vogels niet (struiken/ bomen en voedsel planten). Je moet het voor egels, spitsmuizen... mogelijk maken om door de tuin heen te foerageren. Als je toch via een vruchtwisselingsplan wil werken moet je rond de zeven bedden hebben (één voor kolen (kruisbloemigen / één voor aardappels / één voor knollen (bieten, wortels...) / één voor vlinderbloemigen / één voor bladgroenten / één voor aardbeien... / één voor groenbemesters (bv. boekweit) evt. met kruiden en bloemen). De bedden moeten beslist niet te groot zijn. Je kunt combinaties maken als wortels en ui , bonen en dille (evt. drie zusters / werken niet heel goed in ons klimaat), pompoen en maïs (vind ikzelf een fijne combinatie), aardappels en afrikaantjes (mexicaanse dragon)... In de paden kunnen tredplanten geplant worden, op speelweiden weidebloemen, bij moerasstukken helofyten... Hopelijk heb ik je wat ideeën gegeven.

Hoi maan,

een nette moestuin, evt op rij, pas prima binnen de permacultuur.

ik heb in een deel van mijn tuin ook gewoon groenten op rijtjes staan.

vruchtwisseling is zoals robert zeg eigenlijk niet heel erg nodig, zodra jij op elke rij iets anders zet dan komt het wel goed.

wat bij een nette moestuin binnen de permacultuur wel anders zal zijn is bijvoorbeeld het jaarlijkse spitten, dat doen wij niet meer. en bv de diversiteit.

In plaats van een aantal blokken te hebben waarin we de verschillende dingen telen zoals robert dat opsomde werken we op rijen en op elke rij iets anders. dat zorgt voor genoeg diversiteit.

wat je met permacultuur al gauw gaat doen is letten op optimaal ruimte gebruik, je kunt dat optimaliseren door het ontwerpprincipe 'stapelen in tijd en ruimte' toe te passen. Uit dit principe zijn bv de 7 lagen in een bostuin afgeleid, maar ook in de moestuin kunnen we op de gelaagdheid letten.

wanneer je bv een rijensysteem gebruikt kun je de rijen onderverdelen in drie type rijen A voor de grote planten, B voor de middelgrote planten en C voor de kleinere planten. Wanneer je nu de volgorde zo doet:
A-C-B-C-A-C-B-C etc etc, staan er altijd de kleinere planten tussen de grotere planten, en de grootste planten staan het verst van elkaar.

je kan dan al weg komen bij een rij-afstand van maar 40cm tussen elke rij

wat hier ook uit voortkomt is dat een B rij al gauw twee telten per jaar krijgt toegewezen, en c rij zelfs drie, hiermee krijg je altijd bedekte aarde, en een snelle wisseling van gewassen.

Bij A kun je denken aan de grotere planten die vaak ook het grootste deel van het seizoen op de tuin staan zoals bonen, courgettes, kolen etc.
bij B bv koolrabi, bieten, rapen, pastinaken, rammenas etc.
bij C spinazie, zomerwortels, winterpostelijn, veldsla, radijs.

hiermee kun je een mooi teeltplan maken.

voor meer info over dit systeem zie het boekje van gertrudt frank 'een gezonde tuin door mengcultuur'

grts